麻將規定及禮儀
‧牌局進行時
當莊家打出第一張牌時,牌局便開始進行,所謂牌局就是指摸牌、吃牌、打牌、碰牌、桿牌反覆進行一直到有人胡牌才中止。應注意下列幾點:
(a) 抓牌或摸時,應按東西南北的順序,有人碰桿牌時由下一家接手,千萬不能錯亂。
(b) 補牌一定由海底牌補取,由上而下不能出錯。
(c) 抓牌時要小心和迅速,但千萬不能 大意打 翻其它牌支。抓後不能再放回改吃、碰牌。
(d) 碰、桿牌要先叫,之後輪由下家摸牌。
(e) 吃牌時只限上家打出之牌。碰牌皆可。
(f) 抓牌後,應儘快將廢牌打出,切勿過於用力。
‧牌局結束時
只要有人叫胡牌,牌局就算結束。應注意下列幾點:
(a) 自摸時要將自摸牌公開,不要和其牌支放在一起,如未公開而放入則胡牌不算。
(b) 自摸牌不可碰其它牌支,或掉落,否則胡牌不以計算。
(c) 連莊時一定要出示骰子,否則不比計算連莊台。
(d) 下莊時,必將骰子交由下家,輪由下家做莊。
(e) 自摸時未胡牌三家要付給胡家所輸之帳款。放槍時由放槍者付之。
(f) 一將四環打完時,如要繼續必需再重新抓位。
‧和牌的規定
(a) 臭莊時,由莊家計連莊一次。
(b) 四桿和,就是牌局進行時,四家暗桿、光桿合計四桿時可叫和。但在玩牌時要先言明和或不和。
(c) 詐胡,沒胡牌而推倒胡稱為詐胡,詐胡亦算和局,但詐胡者必需接受三家包牌付帳 依所胡台數計算或依協議。
‧麻將的牌品
(1) 約定時間要準時 (5) 付錢大方不拋擲
(2) 遵守約定之局數 (6) 決不隨便問輸贏
(3) 觀戰不語是君子 (7) 切勿故意拖欠錢
(4) 暴燥脾氣要收斂 (8) 勝不驕來敗不餒
麻 將 的 基 本 用 具
‧麻將桌
如無專用的椅子,可以普通四方型桌子墊上毯子或紙張,以防止聲音過大影響鄰居。
‧骰子
骰子需要三個,作為決定座位及拿牌先後。
‧牌尺
便於理牌,可有可無。
‧麻將牌
一般市面上所賣麻將牌,除了使用的一四四張牌,另有風位標示座,骰子三粒,及預備牌空白四張,空白牌是用在缺牌時用。一四四張牌可分三大類,四十二種花樣,分類如下:
(一)、數字牌: 包括萬仔、筒仔、索仔三種,每種皆由一至九各四張組成一0八張,宛如一0八好漢,每種各九種花樣,共二十七種花樣。
(二)、大牌(包括兩種) :
⊙門風牌
又稱風牌,分東西南北四種花樣,每種各四張組成共十六張:
⊙三仙牌
分紅中、青發、白板三種簡刻成中、發、白,三種花樣,每種各四張組成共十二張。
(三)、花牌:
分成春、夏、秋、冬、梅、蘭、菊、竹八種,每種各一張共八張。
綜合以上麻將牌共四十二種花樣,一四四張,初學者必先熟記,正所謂工欲善其事,必先利其器。
牌 的 基 本 組 合
麻將是將十七張的牌,組成雀頭(二張一樣)和三張或四張的牌共五組的競技遊戲
雀頭(對子):必定要有同樣牌兩張做雀,花牌除外。
順子: 必要由數牌來組合。
刻子 :同樣牌三張(可由數牌或字牌組合)。
槓子: 刻子再加上一張同樣的牌。
‧摸牌和吃牌
組合面子不只摸牌,上家打出來的牌,也可以拿來完成順子,此時叫的牌應?放,連同完全面子副露在右方,明示是吃那一張牌。
‧碰牌和槓牌
碰牌可碰三家任一家的捨牌,連同完全面子副露在右方,明示是碰那一張牌。
‧聽牌的型態
假設再來最後一張牌就可胡時,稱為聽牌,分為五種。
‧兩面聽牌
手內有五、六萬,如來四、七萬任何一張即可胡牌稱之。
麻 將 的 台 數 計 算
台灣麻將的玩法,以及放槍者付帳之方式。支付的方法以規定的底價,再加上
規定的台價乘上所胡的台數總和而成,所以台數的計算不可不熟記,以免吃虧。
今以下表一一標明,以利讀者易於記憶。台的計算為無限。
‧一 台
(1) 門清 (2) 三仙台 (3) 風牌台 (4) 桿頂開花 (5) 花牌台 (7)不求 (8)全求人 (9)海底摸月
(10)莊家台(11)連莊台 (逐次增加) (13) 槍桿 (12)拉莊台 (逐次增加)
(14)錯叫 (15) 自摸 (16)眼牌
‧二台
(1) 平胡(2) 花桿(3) 三暗崁
‧三台
門清一摸三
‧四台
(1) 對對胡(2) 小三仙(3) 小四喜(4) 湊一色
‧五台
四暗崁
‧八台
(1) 大三仙 (2) 大四喜 (3) 清一色 (4) 八花
(5) 七搶一 (6) 天胡 (7) 米奇 (8) 五暗崁
麻 將 勝 訣 知 識
‧麻將三級論:
(A)初級:摸六打六不打九,不知聽一、四、七而聽四和七。
(B)中級:摸六打九聽一、四、七者。
(C)高級:摸九打六,知九為生張,不聽一、四、七, 而聽中空七。
‧多研究自摸:
牌局中自摸可贏三家錢是贏錢的最佳途徑,但不要過於執著,放槍胡是保本的基礎,而且過水謹記過一不過二。
‧什麼叫低能:
(A) 貪戀台數,舍近求遠。 (B) 殘局之際,生張放槍。
(C) 只顧作牌,不論生熟。 (D) 只釘下家,不接上家。
(E) 大牌緊張,衰牌怨天。 (F) 菜胡不胡,單想自摸。
‧求胡的心態:
(A) 應採取攻勢,順自然變化。
(B) 應下決心贏,順臨牌應變。
(C) 應知己知彼,看別人殘牌。
(D) 應觀察形勢,勿欲取不取。
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